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Mazatlán

Filosofía marismeña

Fecha:

JUDIOS

MDH Ramón Larrañaga Torróntegui

La raza judía desciende de los patriarcas Hebreos (Abraham, Isaac y Jacob) mientras que el Judaísmo es una religión. Judío aplica a su raza y no a su religión.- El pueblo judío incluye gente religiosa pero también gente laica. En el año 70 D.C. A la destrucción de su templo en Jerusalen, se dispersaron por el mundo. Son monoteístas con identidad colectiva propia, creencias, cultura de su raza sustentada en el libro sagrado “La Tora” Vive en todos los continentes pero mayoritariamente en Israel (Descendientes de Israel/Jacob). Una fuente Siria, los menciona en el año 1208 A.C. Su tradición refrenda que su origen está en los doce hijos de Jacob que se trasladaron a Egipto siendo esclavizados por un Faraón. La liberación se plasma en el Éxodo conducidos por Moisés hacia la tierra prometida.

Los judíos actuales, consideran al cerdo, un animal maldito apoyándose en la biblia (Libro levítico y el Deuteronomio) en donde se expone como animal impuro por no rumiar a pesar de tener la pezuña partida. En el libro el Corán de los musulmanes también se tiene por animal impuro. La ingesta de carne de cerdo tiene que ver con enfermedades transmitidas por el animal en la época de su expulsión de Egipto por el Faraón. Tácito (Historiador)  en el siglo I, nos cuenta en su libro V dedicado a los judíos una relación con la salida de los judíos de Egipto en la que les dio una enfermedad con manchas contagiosas (Plaga) una especie de sarna y que por eso los Egipcios expulsaron a los judíos por orden del faraón.

 Esto, me lleva a pensar que la plaga descrita en aquella época fue una Erisipela en cerdos. Esta no solo afecta al cerdo sino que produce poli artritis en ovinos, bovinos, aves, pavos, patos, ratones, perros, quienes sufren una septicemia aguda. La mayoría muere por endocarditis valvular. Es probable que por el calor los cerdos se sometieron a un estrés extremo y disemino la enfermedad en todas las especies a través de la orina, el excremento, saliva, vomito o por simple contacto. Lo que asusto a egipcios y judíos fue la mancha roja sobre el lomo del animal y muerte de la mayoría de las especies de corral y niños.

Deduzco que se presento un brote de Erisipela en los cerdos y comenzaron aparecer animales muertos, enfermos con las típicas lesiones rojas y romboides tipo diamante en su piel. La Erisipela, afecto a todos los animales. Esta cepa tiene la capacidad de asociarse con virus, otras bacterias volviéndose un problema explosivo. El animal presenta manchas en su piel o se muere de pronto sin explicación pero al explorar se encuentra en las válvulas del corazón un liquido trasparente, viscoso parecido a una clara de huevo (Albumina).

La ofensa etimología de marrano nos llega a través del árabe muharrám y su significado original era.- cosa prohibida. Un vocablo utilizado para referirse a aquello que no se podía hacer o comer por cuestiones religiosas, entre ellas la tan extendida prohibición del consumo de cerdo en la religión Judía y la musulmana. A partir de la expulsión, tanto de judíos como de musulmanes de España, cuando empezó a utilizarse el vocablo marrano como un insulto hacia los judíos. Muchos de ellos prefieren quedarse y aceptar la religión Romana, pero siguieron practicando en secreto sus costumbres y ritos religiosos, como el no comer cerdo. A los musulmanes que también acataron la imposición de la iglesia romana se llamo morisco (Morisca: Azúcar morena) como una forma discriminatoria para referirse a ellos por el color de la piel.

La expresión.- No le eches margaritas a los cerdos fue extraída de una frase bíblica del libro de Mateo y da su explicación en que.- Es un error el dar cosas buenas a las personas que no comprenden o agradecen su utilidad, no la merecen siendo un desperdicio. La palabra en sí, era Margaron (Griega), que se refiere a perlas.- No le des perlas a los cerdos. Mismo origen encontramos en.- No, vengas a joder la marrana o vete a fregar la marrana a otro lado.-Es decir, no enfades, déjame tranquilo, me molesta tu presencia. Joder, es un vulgarismo que es utilizado tanto para el acto sexual (México), como para molestar, incomodar, perturbar, contrariar, estropear, descomponer, deshacer. El acto de molestia en la presencia de esa persona la cual no embona con la plática o acción. En España se utiliza el follar para hacer alusión del acto sexual y se refiere al fuelle que utilizan los herreros para soplar el aire que avive el fuego.

El adjetivo calificativo de “Marrano” se popularizo como sinónimo de persona sucia en su quehacer cotidiano. La sociedad moderna se caracteriza por ser limpia, bañarse frecuentemente, usar desodorantes, perfumes para tapar el mal olor mientras que el cerdo gusta en revolcarse en el lodo para mitigar el calor que le produce su grasa corporal y, no es que sea sucio, en realidad se debe a que los cerdos no sudan, solo traspiran por su hocico cuando regulan su temperatura corporal.- Revolcarse en lodo, es forma en refrescarse. 

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