23.3 C
Mazatlán

Comer en exceso produce conductas agresivas

Fecha:

Compartir:

Un exceso de comida calórica provoca cambios en una región del cerebro vinculada a las adicciones, según un estudio liderado por científicos de la Universidad Pompeu Fabra (UPF) de Barcelona, que abre nuevas vías para tratar la obesidad.

En el estudio, hecho con ratones, los científicos han comprobado que el consumo prolongado de alimentos altamente calóricos y apetitosos, como los chocolates, provoca alteraciones en la plasticidad y el funcionamiento del núcleo accumbens del cerebro. 

También han demostrado que estas alteraciones tienen un fuerte efecto sobre las conductas alimenticias y son consecuencia de la activación de células inmunitarias y de procesos inflamatorios en esta región cerebral. 

 Para llevar a cabo el estudio, que publica la revista Addiction Biology, un grupo de ratones fueron expuestos a lo que los expertos consideran una “dieta de cafetería”, es decir, acceso ilimitado a comida estándar y a chocolates con alto valor calórico. 

 Los científicos, liderados por Miquel Martín y Rafael Maldonado, investigadores del Laboratorio de Neurofarmacología de la UPF, han comprobado que esta dieta provoca la activación de la microglía, las células inflamatorias del cerebro, en una región importante del sistema de recompensa y que tiene un papel crucial en el desarrollo de conductas adictivas: el núcleo accumbens.

“En un cerebro sano, la microglía se encarga de eliminar sinapsis no deseadas para ayudar en la maduración de los circuitos neuronales. Pero, si la ‘poda sináptica’ no funciona correctamente, puede resultar en una pérdida excesiva de sinapsis, como sucede, por ejemplo, en la enfermedad de Alzhéimer”, comentó Martín.

Según el investigador, la inflamación crónica inducida por la microglía afecta las conexiones neuronales del núcleo accumbens, favoreciendo la adicción a la comida y el aumento de peso excesivo.

Para comprobar el impacto que la microglía y la neuroinflamación ejercen en el funcionamiento del núcleo accumbens, los investigadores trataron a los ratones que seguían la dieta de cafetería con un inhibidor de la microglía, y estos respondieron al tratamiento con la disminución de la ingesta de alimentos y la reducción del aumento de peso.

“La identificación de este proceso neuroinflamatorio pone de manifiesto la importancia de los circuitos de recompensa en las alteraciones del comportamiento que conducen a la obesidad”, indicó Martín, que apuntó el interés por la respuesta neuroinflamatoria como posible diana para tratar la obesidad.

La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas en el mundo, con al menos 2.8 millones de personas que mueren cada año como resultado de tener sobrepeso u obesidad, según la Organización Mundial de la Salud .

“Mientras que antes esta enfermedad se asociaba únicamente a los países de altos ingresos, la obesidad se ha convertido en una enfermedad prevalente también en países de ingresos bajos y medios”, advirtió Martín, que concluyó que “quizá tratar la adicción a la comida sea una aproximación complementaria para tratar la obesidad”.  

Comentarios Facebook
spot_img

━ Similares

Jiapsi Yáñez, la influencer que decidió quedarse a vivir en Mazatlán

*El 8 de diciembre lanza sus podcast con entrevistas a gruperos en pulmonía *Se ha convertido en promotora de las bellezas de Mazatlán y de...

Es muy fácil enamorarse de Mazatlán: Pepe Garza

*El productor musical instaló en Marina Cerritos, su estudio de grabación Pepe´s Office El compositor, conductor y creador de contenido de diversas plataformas, Pepe Garza,...

Eric Alejandro, futuro astrónomo; el alumno de la Hermanos Flores Magón obtiene primer lugar en la Olimpiada Estatal de Astronomía

Se suma un éxito más para Eric Alejandro Muñoz Martínez, destacado estudiante de la Preparatoria Hermanos Flores Magón de la Universidad Autónoma de Sinaloa...

Supervisa Estrella Palacios obra de pavimentación y rehabilitación hidrosanitaria en la Francisco I. Madero

– La Presidenta de Mazatlán informa que los trabajos llevan un avance del 60 %; en los próximos días, se inaugurarán más obras de...

Aseguramiento histórico de Fentanilo en Sinaloa: se trata de 20 millones de dosis con un valor de $400 millones de dólares

•?  ?Se aseguraron aproximadamente 1,100 kg de fentanilo en dos domicilios de Ahome, que equivalen a 20 millones de dosis que no llegarán a...

Suscribete a nuestro boletin