Con el objetivo de fortalecer la educación ambiental entre la comunidad universitaria, la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) realizó el taller teórico-práctico “Huertos Sustentables”, dirigido a estudiantes de nivel Medio Superior y Superior de la Unidad Regional Sur.
La actividad se llevó a cabo en la Torre Académica Mazatlán, a través de la Unidad de Bienestar Universitario (UBU), bajo la dirección de la doctora Sofía Angulo Olivas, donde los participantes conocieron alternativas para cultivar hortalizas de manera sustentable mediante el aprovechamiento de materiales reciclados.
El coordinador de la UBU en la Región, Ramón Sandoval Rubio, destacó que el proyecto busca ir más allá del cultivo de alimentos y generar conciencia ambiental entre los jóvenes.
“No solamente se trata de cultivar alimentos, sino que nuestros estudiantes tengan valores y compromiso con la naturaleza”, señaló.
El taller fue impartido por el maestro Juan Fernando Sánchez Rodríguez, profesor investigador de la Facultad de Agronomía, quien explicó que uno de los objetivos es enseñar a la comunidad universitaria a producir hortalizas desde sus propios hogares, incluso en espacios reducidos.
Como parte de las actividades, los estudiantes aprendieron a reutilizar materiales como botellas de plástico PET y otros elementos reciclables para elaborar sus propios huertos, una alternativa que permite aprovechar residuos y promover prácticas amigables con el medio ambiente.
Los participantes podrán llevar sus huertos a casa y replicar el proyecto en sus facultades y unidades académicas. La UAS contempla además continuar con estas actividades entre estudiantes de nivel medio superior y extender posteriormente el programa a otras unidades académicas.
Durante el taller estuvieron presentes la doctora Carla Wlin Rodríguez, coordinadora de Enlace de la Unidad Universitaria Zona Sur, y la maestra María Angelina González Sillas, en representación de la directora de la Facultad de Ciencias del Mar.
Con estas acciones, la UAS busca fortalecer la educación ambiental y la formación de estudiantes comprometidos con el cuidado y aprovechamiento responsable de los recursos naturales.
